L’association la Grange aux Paysages est située à Lorentzen, dans la région Grand-Est, dans le département du Bas-Rhin (maintenant CEA), entre le Parc Naturel Régional de Lorraine et le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord. Ce petit village de 235 habitants fait partie de la Communauté de communes d’Alsace Bossue, région rurale vallonnée et bosselée, comme son nom peut l’indiquer. Elle est dotée d’un riche patrimoine naturel et culturel :
- paysages de bocages avec de nombreux prés-vergers et haies (chouettes chevêches, pies grièches écorcheur…) , prairies sèches calcaires à orchidées, zones humides (castor, martin pêcheur, …) , forêts denses des Vosges du Nord (lynx, pic noir, …), nombreuses ZNIEFF dont deux zones classées Natura 2000 (directive habitat), etc …
- sites archéologiques : le Gurtelbach (Musée La Villa de Dehlingen), Mackwiller, …
- patrimoine architecturel : châteaux de plaine de Diedendorf, Lorentzen, Altwiller ; églises protestantes et catholiques (église fortifiée St Gall de Domfessel, chapelle du Kirchberg, ruines de la Heidenkirche…) , patrimoine juif, …
- patrimoine industriel d’autrefois, pressoirs à jus et à huile, moulins, fabrique de chapeaux, … et d’aujourd’hui : Jus de fruits d’Alsace, Bieber industries, microbrasseries etc…
- patrimoine culinaire : Kneppelfescht, Grumbeerefescht, Ziewelfescht, …
Sur le site de Lorentzen sont accueillis tout au long de l’année des groupes issus de toutes régions, et même internationaux, souhaitant découvrir les animations proposées pendant une journée ou tout un séjour, avec pour objectifs principaux de sensibiliser, informer et former les participants afin de les rendre acteurs de leur territoire et de leurs paysages.